lunes, 14 de marzo de 2011

¿Sabes en Manos de Quién Está tu Dinero?



En nuestra experiencia como consultores, nos hemos encontrado que en la mayoría de las empresas, sobre todo en las comercializadoras y manufactureras, el almacén es el centro que mayor valor (traducido en dinero) les representa. Millones de pesos se encuentran dentro del inventario…

Pareciera que es muy obvio pero, ¿acaso te has puesto a pensar en manos de quién está dicho almacén? Normalmente encontramos a chavos, de toda la confianza eso sí, pero que estudiaron hasta el bachillerato en el mejor de los casos y que difícilmente son conscientes de la magnitud de la responsabilidad que tienen en el manejo del mismo.

Como dueño o director de tu empresa, debes seleccionar a la persona correcta para ello o, al menos, asegurarte que ésta tiene los conocimientos necesarios para controlar y actuar acorde a las necesidades que se presentan en el día a día. Los conocimientos más esenciales son:



  • Stock de Seguridad.- Lo podemos definir como la diferencia necesaria (por encima de lo que normalmente se espera necesitar) que se requiere en almacén para hacer frente a la demanda en caso de que ésta se incremente repentinamente o para cumplir con retrasos imprevistos en la entrega de material.



  • Punto de Reorden.- Considera el tiempo de entrega de tus proveedores, tu demanda y tu Stock de Seguridad. Como su nombre lo dice, es el punto en el que es necesario solicitar más producto para cumplir con la demanda esperada antes de llegar a tener faltantes, los cuales por supuesto representarían enormes costos.



  • Planeación de Requerimientos de Materiales (MRP).- Permite a las empresas poder determinar la cantidad de materiales que se requerirán para la producción de cierto producto teniendo en consideración los tiempos necesarios para hacerlo de acuerdo al Plan Maestro de Producción. Esto se calcula con base en las órdenes de venta futuras que ya se conocen así como en los pronósticos de venta que se tendrán.

Asegúrate de capacitar bien a tu gente y de tener a la persona indicada, recuerda que será el responsable del valor de tu inventario. Contar con un Sistema Integral de Operación Empresarial (EOS) que te permita facilitarte estas cuestiones, optimizar los esfuerzos necesarios y mejorar sustancialmente los controles requeridos sin entorpecer la operación, te será muy útil para que este tema deje de ser una gran preocupación.

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